HOT ! 【新潟製】プロ仕様SUGICO 18-8ホテルパン1/3 10個　深さ100mm スギコ 18-8 ステンレス ホテルパン 1/3サイズ 325×176mm SH-1606 深さ

スギコ 18-8 ステンレス ホテルパン 1/3サイズ 325×176mm SH-1606 深さ。スギコ産業 スギコ 18-8 ホテルパン 1/18サイズ SH-1812 : 厨房機器。18-8 ホテルパン 1/4サイズ 深さ100mm SH-1404 | SUGICO ORIGINAL。金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。在庫は合計20個ございます。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。状態は写真にてご確認ください。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製。18-8 ホテルパン 1/4サイズ 深さ65mm SH-1402 | SUGICO ORIGINAL。1本 ミソノMISONO 440 三徳 180mm 和包丁 180mm。ゆ*ら様 レンジメート　プレミアム　　　　レッド　最新モデル。正吉ノミ木製ハンドル 約20cm。麺切り包丁　蕎麦切り包丁　30×12.5センチ 670グラム　使用品。津軽塗 漆柄 生漆 柳刃300 柳刃尺 柳刃330 柳刃尺一 包丁の柄 ハンドル。鍋・フライパンセット ステンレス 3点セット。DINH THANH DUYbamix slicesy。［日本正規品］recolte レコルト コードレスカプセルカッターボンヌ。新品・未使用】及富 南部鉄器　フライパン「麻の」 22cm。鍛冶浩　柳刃包丁　全長415mm。むきもの細工19点セット(むきもの細工セット用ケース付き)。VitaCraft 鍋セット　新品価格34100円・5層・マルチパン＆片手鍋。電子レンジ専用調理器具 「レンジメート　プレミアム」新品未使用。T-fal ingenio blue Intense 7点セット。峡月陶苑 黒釉土鍋 33cm ジェイピリオド。新品未開封品　レンジメートプレミアム　ブラック